
Ali veš, da je ključ do resnično uravnoteženega rastlinskega obroka v pravih kombinacijah živil in majhnih trikih za boljšo absorpcijo hranil?
Nauči se sestaviti obroke s pravim razmerjem beljakovin, zdravih maščob in kompleksnih ogljikovih hidratov – brez lakote po 2 urah, brez želje po sladkem in brez ugibanja, ali tvojemu obroku kaj manjka (z jasnimi hranilnimi vrednostmi).
*Za manj kot stane kos torte v znani kavarni.

✔ 21 uravnoteženih rastlinskih obrokov (+2 bonus)
7 zajtrkov · 7 kosil/večerij · 7 sladic
✔ Za resnično življenje, ne za "popolne dni"
✔ Obroki, ki te nasitijo brez težkega občutka
✔ Hranilne vrednosti ob vsakem receptu
✔ Kombinacije, ki izboljšajo absorpcijo hranil
✔ Preproste sestavine, brez eksotike
✔ Nove kombinacije živil
✔ Naravni viri beljakovin brez nadomestkov
✔ Recepti brez rafiniranega sladkorja
✔ Seznam osnovnih sestavin za v trgovino
✔ 34 strani, ki ti prihranijo leta ugibanja
*Za manj kot stane kos torte v znani kavarni.

O meni
Sem Petra. Rada kuham preprosto, hranljivo in z občutkom. Zame kuhanje ni opravilo, ampak vsakodnevna priložnost, da se povežem s sabo, s telesom in z naravo.
Ko stopim v kuhinjo, ne razmišljam le o tem, kaj bom jedla, ampak kaj moje telo v tistem trenutku potrebuje. Iščem ravnovesje, okus in tisti občutek po obroku, ko vem, da sem naredila zase nekaj dobrega. Moja pot k rastlinski prehrani se ni začela iz ideologije ali trenda, ampak iz potrebe.
Dolga leta sem imela težave z pomanjkanjem železa in s prebavo, odgovori uradne medicine pa niso prinesli ničesar. Ko sem iz prehrane izločila mlečne izdelke in kasneje tudi meso, se je moje počutje postopoma, a občutno spremenilo. Rastlinska prehrana je postala moj naravni način življenja, ne pravilo ali dieta.
Ko ustvarjam recepte, ne sledim trendom in ne ponavljam tistega, kar že obstaja. Moje vodilo je preprosto: vsak recept mora biti polnovreden, okusno dodelan ter dati mi mora občutek sitosti in lahkotnosti.
Navdih prihaja iz vsakdanjega življenja: iz sezonskih sestavin, potovanj, različnih kultur in zelo pogosto iz preprostega vprašanja: kaj lahko pripravim iz tega, kar imam doma, da bo okusno, hranljivo, lahkotno in preprosto.
Ta e-knjiga odraža vse to. Vsebuje dovolj razlage, da razumeš zakaj, dovolj strukture, da veš kako, in dovolj svobode, da kuhaš po svoje. Brez kompliciranja, z mislijo na dobro počutje po obroku.
— Petra Janc Pšeničnik
Pogosta vprašanja
Ne. Ta e-knjiga ti da sistem, da razumeš kako pravilno sestaviti obrok, da resnično nahrani tvoje telo. Če telo ne dobi vseh ključnih hranil, postaneš hitro lačen in dobiš tisti občutek, da ti nekaj manjka. Takrat posežemo po sladkih ali slanih prigrizkih.
Ne. E-knjiga razloži osnove tam, kjer jih potrebuješ, to je ob obrokih in kombinacijah.
Da. Pri obrokih so zapisane hranilne vrednosti, da vidiš, kaj obrok vsebuje.
Ne. Recepti so zasnovani z dostopnimi sestavinami. Brez eksotike in brez dolgih seznamov.
Najpogostejši razlog je pomanjkanje idej in znanja ter neuravnoteženi obroki. Če obroki niso uravnoteženi, hitro postaneš lačen in začneš posegati po sladkih/slanih prigrizkih. Ko imaš jasen okvir in razumeš kombinacije, se izkušnja popolnoma spremeni.
Ne. E-knjiga ne predpisuje diet, prepovedi ali strogih režimov. Je praktičen vodič za ideje, kombinacije in razumevanje obrokov.
E-knjigo prejmeš po elektronski pošti v PDF obliki, takoj po nakupu.
ODPOVED ODGOVORNOSTI: Ta stran ni del spletnega mesta Facebook™ niti podjetja Facebook™ Inc. Poleg tega ta stran ni potrjena ali sponzorirana s strani Facebook™ na kakršen koli način. Facebook™ je registrirana blagovna znamka podjetja Facebook™, Inc.
